Membuat kue yang rasanya enak tentu saja tidak mudah, ada banyak faktor pendukung agar rasa kuenya dijamin enak. Salah satunya adalah pemilihan jenis bahan bakunya, yang harus dibeli di toko bahan kue di Semarang yang kualitasnya selalu terjaga.
Komposisi bahan dan cara meraciknya juga menjadi faktor pendukung dalam membuat kue yang enak. Anda bisa menemukan toko-toko bahan kue yang ada di Semarang dengan mudah, karena sudah banyak toko bahan kue ternama dengan bahan kue berkualitas.
Memilih bahan kue yang berkualitas tidak boleh sembarangan, untuk itu ikuti tips memilih bahan kue yang kualitasnya sudah terjamin bagus dari toko bahan kue yang ada di Kota Semarang berikut ini:
Tepung Terigu
Secara umum tepung terigu dibagi menjadi tiga jenis yaitu tepung terigu berprotein rendah, sedang dan juga tinggi. Kandungan protein akan ikut memengaruhi hasil rasa dari kue yang dibuat.
Contohnya saat Anda akan membuat kue kering maka gunakan jenis tepung terigu yang proteinnya rendah. Berbeda dengan ketika Anda membuat cake, maka jenis tepung terigu yang direkomendasikan adalah tepung terigu berprotein sedang.
Pilih juga tepung terigu yang tidak menimbulkan bau tengik, dan warnanya putih bersih.
Keju
Jenis bahan baku yang juga banyak digunakan dalam membuat kue adalah keju. Keju juga sangat beragam, dengan berbagai jenis, merk, dan rasa.
Bahkan teksturnya pun berbeda-beda sehingga Anda harus tahu dulu jenis keju apa yang sesuai dengan kue yang akan dibuat. Misalnya apakah Anda akan menggunakan keju cheddar, keju edam, atau keju mozarella.
Telur
Bahan telur juga menjadi salah satu bahan utama yang biasa dipakai untuk membuat kue. Fungsi dari telur ini adalah sebagai pengembang kue dan untuk memberi warna pada kue tersebut.
Untuk itu pilih telur yang masih segar dan sebaiknya masih baru. Telur yang kondisinya masih segar akan menghasilkan kue yang rasanya enak. Dapatkan telur dan bahan lainnya di salah satu toko bahan kue di Semarang yang menjual bahan-bahan berkualitas.
Baking Powder
Biasanya bahan yang berupa baking powder adalah bahan tambahan atau bahan pendukung dalam membuat kue. Sama halnya dengan telur, baking powder juga sering digunakan sebagai pengembang kue.
Jika ingin hasil yang optimal pada kue yang Anda buat, gunakan baking powder yang sifatnya double acting agar hasil pengembangannya pun cantik.
Gula
Jenis gula yang biasa digunakan dalam membuat kue juga sangat beragam. Semua jenis gula tentu akan memberi rasa yang manis pada kue, tapi hasilnya berbeda-beda. Pilih gula yang mudah dihancurkan dan tidak menggumpal saat sedang diolah.
Gula yang bisa digunakan misalnya seperti gula palem, gula pasir, atau tepung gula. Untuk lebih maksimal, cobalah berbelanja bahan-bahan kue di toko bahan kue di Semarang yang sudah terjamin kualitas bahannya seperti di bawah ini.
Daftar Isi
7
Toko Luciana
Alamat
Jl. MH Thamrin No.59, Miroto, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50134
Salah satu TBK yg lokasinya di tengah kota, ruangan tdk tllu besar tpi nyaman. Staf lmyn ramah&responsif.
Elis Tika
03:40 11 Jun 22
Tempat untuk beli bahan dan peralatan baking, tempar bersih dan nyaman. Lantai dasar bagian packing, peralatan baking dan lantai 2 bahan bahan bikin roti.Harga lebih mahal dari toko roti yang ada di semarang.Pelayanan di kasir agak lama dan sering ada kendala.Parkiran seadanya banget.
Nita Bonita
12:24 11 Oct 21
Sering Belanja di toko Luciana beli keju mozza & american slice.. Tempatnya bersiiihh, nyaman. Pelayanannya jg memuaskan.
6
Tintin Rayner Toko Bahan Kue
Alamat
Jl. Anjasmoro Raya No.50, Karangayu, Semarang Barat, Semarang City, Central Java 50149
akhirnya kesampaian juga mampir ke sini. Isi toko cukup komplit ya. Saran aja, mungkin penempatan dan pengelompokan barangnya bisa lebih rapi lagi supaya memudahkan customers cari barang. Soalnya tadi saya cari salah satu jenis lilin angka 1, ga ketemu2 😊
Macca Madinah
09:20 18 Jul 22
Gak sempat mampir jadi kasih empat bintang dulu, krn kalau lihat dr luar sih ok ya, parkir luar, plang guede, jd mudah ditemukan. Jalan di depannya juga cukup besar, jd semoga gak bikin macet.
Ayu Sukmarany
03:26 09 Jun 22
.. selalu mengikuti resep2 anti gagal nya ci Tintin Rayner dan senang akhirnya beliau buka toko bahan kue disini..toko yang instagramable, bahan2 dan peralatan baking yang komplit, lokal dan impor, wajib dikunjungi,..prokes standar dan ada disinfektan otomatis dalam toko..sambil belanja, bisa makan minum juga di mini cafe nya..saat ini sedang progress opening toko roti juga..sukses selalu Tintin Rayner
ria cheryl's cake
01:59 04 Jun 22
Variasi barangnya banyak sekali, saking banyaknya bisa lama disini, tapi karena kesini pas siang menjelang sore, puanaas sekali dalam tokonya.. Padahal AC dah nyala semua.. Kata karyawannya sih krn kaca jd mataharinya nyorot jadi panas.. Sayang sekali padahal saya masih pengen lama disini pilih2 barang, tp krn panas jd pengen buru2 pulang
tempatnya sekarang jauh lebih rapi dibanding dulu ya, lebih terorganisir. kemarin sempet kesana tapi mesin debit nya eror jadi kudu ambil uang dulu. next time lebih peduli dan teliti tentang pembayaran ya kak. mungkin kalo mesin debit nya lagi eror ya tulisan bisa pembayaran menggunakan debitnya dihilangkan dulu.
Firman ceman
02:37 04 Sep 20
Harga cukup murah
yoana citra
12:08 13 Sep 20
Komplitt
Raden Nurlia Sari
04:22 11 Jul 22
Lengkap, murah, pegawainya informatif n ramah.. Sll nyaman belanja disini
Suka ..belanja disini bisa 2jam gak kerasa, per lorong sekarang lebar, koleksi semakin lengkap, harga bersaing, fast respon ,
Apa Hobimu
01:01 29 Jun 22
komplit sih di sini,sayangnya pelayanan online nya kurang bagus.padahal kalau online jg di layani bukannya tambah pemasukan ya,ya saran aja sih,online nya lebih di tingkatkan,order lewat whatsapp jg seharusnya bisa,jd tinggal di ambil dengan gojek atau grab gt,karna seperti fortune gt sudah melayani pembelian via whatsapp.sayang di harmoni ini tidak di layani pembelian onlinenya
Bambang Subiyanto
06:14 16 May 22
Maaf krn dl sy tdk tau cr memberi bintang shg terklik 2. Seharusnya langsung tekan bintang ke 5.
Nur Bawono
06:32 18 Nov 20
Sy suka sekali belanja kebutuhan & perlengkapan bahan roti disini, harga nya jg terjangkauAda bbrp item yg kosong, mungkin sedang habis. Cuma sekarang AC nya kurang dingin
3
Clarabele baking supply
Alamat
Jl. Purwosari Raya No.55, Rejosari, Kec. Semarang Tim., Kota Semarang, Jawa Tengah 50125
Tempatny bersih dan rapi.Kalau belanja jangan lupa ya bawa kantong belanja sendiri karena disini ada charge untuk kantong plastiknya.Bbrpa item ada yg harga ny cenderung lebih mahal dari toko sebelah. But over all nice. 👍
Lidya S.D.
03:07 29 Jun 22
Barangnya komplit dan pelayanan bagus. Ada member kalau belanja Rp200.000. Bisa bayar pakai bca dan tunai. Tapi, kalau belanja harus teliti dengan harga yang dipajang ya. 🤓pelayanan bagus juga.
Mirza
05:44 23 May 22
Ini toko bahan kue yang tergolong baru sih di Semarang, harga setara dengan tobaku lainnya, cuma disini lebih lengkap ke peralatan baking, jadi banyak banget cetakan yang lucu², kalo tiap kesini pasti selalu ada promo diskon atau promo beli 5 gratis 1, jadi suka banget sama tokonya😄
Risha Cahya Timur
07:46 05 Jun 22
tokonya lumayan lengkappelayanan ramah bangettempat juga bersihtertata dengan rapijadi memudahkan buat cari barangnya
Gibran Putra Mustika Mustika
09:56 09 Mar 22
Baking suplay nya lengkap ,harganya terjangkau ,tempatnya nyaman,staf pelayanannya juga ramah next bakal kembali lagi di Clarabele.
2
Fortune Toko Bahan Kue
Alamat
Jl. Mayor Jend. D.I. Panjaitan No.15, Miroto, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50134
Terbaik cukup murah, banyak bahan buat pesenan beli disini, jd makin enak g perlu terlalu jauh bgt dr rumah
SiiFhie NaCinta
05:59 21 Oct 21
Toko bahan roti bisa ambil sendiri barang2 yang di butuhkan . Pelayanan juga bagus untuk barangnya lumayan komplit
Lis Kim
09:10 26 Jun 21
Toko roti yang saya cari2 nih,letaknya strategis belakang halte bus pasar kr.ayu. Semua bahan kue dan alat2 masak ada disini,lengkap,murah,pelayanan kpd pembeli sangat ramah dan klo membeli dlm kemasan sedikit juga tersedia...pokoknya semakin sering kesini,coba resep2 baru,happy cooking
Doom by the day
08:18 12 Apr 22
Salah satu toko bahan kue yang mantap pelayanannya, walau toko kecil tapi barang relatif komplit.. ownernya juga sangat ramah,
